مطبخ

تعد المحمرة من ألذ المقبلات الشامية والتركية في آن معاً حيث تراها موجودة في غالبية الموائد خاصة خلال شهر رمضان...

لم أكن أتوقع يوماً أنني سآكل شوربة مصنوعة من رأس الخروف وأرجله، إلى أن سافرت مؤخراً إلى الجزائر وأجبرني أحد...

في موضوعنا اليوم، سنقدّم لكم وصفة شوربة العدس على الطريقة التركية البسيطة والسريعة.

لن نبالغ إذا قلنا إن العوامة السورية موجودة على غالبية موائد رمضان في دول بلاد الشام خاصة سوريا، كونها الحلوى...

رغم أن اسمه غريب بعض الشيء فإن الشمبانيا السعودي مشروب لذيذ ومنعش ولا يحوي أي كحول فيه.

قد لا تخلو مائدة من موائد رمضان في الوطن العربي من عصير التمر هندي لطعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة في شهر...

لا أعرف مصرياً أو مصريةً لا يعشقون هذه الوجبة. ببساطة إنها الفتّة باللحمة الغنية بالبروتينات.

رغم أن طريقة تحضير كوسا محشي صعبة بعض الشيء ويحتاج تحضيرها، وقتاً طويلاً ، إلا أنها من أكثر الأكلات شعبية...

يعد شراب الليمون بالنعناع البارد واحداً من المشروبات المشهورة خلال شهر رمضان المبارك، خاصة في دول الخليج وبلاد الشام.

إن طريقة تحضير شوربة البروكلي السهلة تجعلها وجبة أساسيّة على مائدة رمضان لأنها تمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات نظراً...