الوسم: تغذية

يشكل الأرز الغذاء الرئيسي في العديد من البلدان الآسيوية، واللافت للنظر أن تلك الدول لا تعاني من السمنة مقارنة بالدول الغربية أو العربية على سبيل المثال. فما هو أفضل أنواع ...

هي من الفواكه الطازجة صغيرة الحجم، التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل فيتامين C، وK، وE، وB والبوتاسيوم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. وفوائد عصير الكيوي تطال أكثر من ...

الجوع يسبب الغثيان أحياناً، وهو حالة شائعة، مسبباتها عديدة غير الحمل أو تناول طعام فاسد، وقد يلحظها عديدون تحديداً في فترة الصيام.

عند التسوق في السوبر ماركت، من المعتاد أن نجده خارج الثلاجات، ولكننا عادة ما نضع البيض في الثلاجة عند شرائه. هل ما يفعلونه في الأسواق خطأ، أم هل ما نفعله ...

تتضارب الآراء حول ما يجب أن يأكله الطفل في كل مرحلة عمرية، وخاصة قبل أن يُتم عامه الأول، لكن هناك قواعد عامة يجب على كل أُم اتباعها فيما يخص طعام ...

تُعتبر الوجبات الخفيفة المقرمشة الصحية أو ما يُعرف باسم "Crunch Time"، أحدث صيحة وأحدث عادة صحية يوصي خبراء التغذية بإدخالها في النظام اليومي.

عادة ما يعتبر عشاق السوشي أنه وجبة مغذية وصحية، لفائف صغيرة مكونة من أعشاب بحرية محشية بالأرز والأسماك النيئة وغيرها، ولكن هل السوشي وجبة صحية؟

عندما يصبح الطفل بعمر يسمح له بتناول أغذية أخرى إلى جانب الحليب، تميل معظم الأمهات إلى أغذية الأطفال المعلبة المصنوعة من مشتقات الأرز أو الحبوب، ولكن دراسة حديثة صادمة بينت ...

نفضل عادةً تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، لما تضيفه من نكهة جيدة ومميزة للطعام، ولكن للأسف، علينا أن نفكر مرتين قبل إضافة الصلصات الحارة إلى ما نتناوله فيما بعد، فوفقاً لدراسة ...

تنمو أوراق اللورا على شجرة اللورا، وتتميز بأنّها قاسية للغاية ولها جذع خشبي. تكون حواف الأوراق حاد ولا تضيف للطعام مذاقاً طيباً فقط.. ماذا تعرف عن فوائد الغار أو أوراق ...