ما بين المطبخ الإيطالي والآيس كريم.. تأملات
تأملتُ.. (الآيس كريم)، عبر أسلوب التبريد كيف يصبح متماسكاً صلباً بعد أن كان مزيجاً من السوائل، في حين نجد البيض عبر أسلوب التسخين يصبح متماسكاً وصلباً بعد أن كان في ...
تأملتُ.. (الآيس كريم)، عبر أسلوب التبريد كيف يصبح متماسكاً صلباً بعد أن كان مزيجاً من السوائل، في حين نجد البيض عبر أسلوب التسخين يصبح متماسكاً وصلباً بعد أن كان في ...
فأجبته على الفور: عاوزها سادة (كلمة سادة كانت هي الكلمة الوحيدة المعروفة بالنسبة لي حينها)، فذُهل الرجل من إجابتي وقال لي مُندهشاً: يا بني إنت لسه صغير على شرب القهوة ...
أؤمن أنه في زمان كهذا الذي نعيشه -حيث اختلط علينا الصالح بالطالح- الحجاب لم يعُد مقياساً لخلق المرأة ولا يعكس ما تربت عليه ولا هو مقياس لقدر صالح عملها وربما ...
الكثير من هذه المشتريات تعود إلى البعثة السكسونية التي انطلقت عام 1712 برئاسة يوهان جورج شبيغل إلى إسطنبول بهدف شراء بعض التُحف والسلع التي كانت تتميز بها إسطنبول في ذلك ...
لكن، أعترف.. كمديرة لم أكن الشخص المثالي، حاولت أن أكون ذلك الشخص، فكان تركيزي يصبّ في خانة "لن أكون هذا الأرعن"، وانتهى بي الأمر "أرعن من نوع آخر".
أثار قرار الجامعة العربية تجاه حزب الله اللبناني موجةً كبيرةً من المواقف التي توزعت على أكثر من محور، كل يحللها ويقف مقابلها بما يتناسب مع سياسته ومصالحه، لكن اللافت في ...
من المفترض أن يسمح استقلال الأبناء عن الآباء في سن مبكرة بنوع من الاستقلال المادي والمعنوي، لكنّ كثيراً من الأدبيات تثير ما يحمله شخوصها من صور وآثار عن الآباء، بالرغم ...
عندما اقتربنا من بعض في الطريق، توقف عن العزف فجأة، وكأنه أُحرج من اندماجه في العزف، فمن الواضح أنه قد استغل خواء الطريق ليجهر بعزفه الرائع، كما يستغل الإنسان الخجول ...
مهما كنتَ سعيداً في هذه الحياة فمن المؤكد أن لديك أمراً ما أو مجموعةً من الأمور تنقصك، وهذا أمر بديهي، فلا يوجد مخلوق كامل أو ليس لديه نقص في هذه ...
إن الذين سنّوا قانون المناظرة بشكلها الحالي، ليسوا أهل اختصاص، ولم يعيروا اهتماماً لهذا المشكل الأزلي الذي يضر بالأطباء الداخليين مادياً وأكاديمياً ومعنوياً، كما لم ينتبهوا إلى العديد من الثغرات ...