تحضيره لم يعد ضرورياً من الباذنجان أو الكوسة.. تعلَّم طريقة تحضير المحشي بالبصل
يعتبر المحشي رغم اختلاف أسمائه وأنواعه واحداً من أفخم وألذ الوجبات التي تحضّر في الوطن العربي، ﻻسيما محشي الباذنجان والكوسة والفليفلة، ولكن أيضاً هناك أنواع غريبة منه ربما لم تسمعوا ...









