الوسم: تغذية

بدأ طفلك بتناول الطعام الصلب؟ لا بد إذاً أنك بدأت بالبحث عن الأفضل بين الخيارات الكثيرة من العصائر والسناكات والوجبات الجاهزة والبسكويت التي تملأ المتاجر والصيدليات. الكثير منها تعدك بأنها ...

قد يكون من الصعب العثور على الدافع للطهي عندما تكونين حاملاً، فالروائح وحدها قد تشعرك بالغثيان عدا عن الإرهاق والتعب اللذين سوف يمنعانك من الوقوف لمدة طويلة. ومع ذلك، فإن ...

من مكونات المنزل، تعتبر وصفة الفقاص المغربي من أشهر الحلويات الشعبية بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها ولذّتها مع فنجان الشاي أو القهوة، وتحديداً في أيام العيد. ولأنها جافة ومقرمشة فهي تستطيع ...

انطلاقاً من البيض والخضراوات وزيت الزيتون، يشكل هذا الثالوث الغني بالدهون الصحية والبروتين والألياف وغيرها قوام وصفة عجة البيض أو الطبق المذهل لبداية النهار. وهو تغيير لطرق إعداد البيض الكلاسيكية ...

ما إن تنتهِ الأم من معاناتها لفطام طفلها عن الرضاعة الطبيعية حتى يبدأ نوع آخر من المعاناة يتمثل بفطامه عن الرضاعة الصناعية أو إقناعه بشرب الحليب من الكأس عوضاً عن ...

تُعد وصفة المكاوية، وهي من الوصفات العراقية التراثية، "ملكة الحلويات الشعبية"؛ لسهولة مكوناتها ووجودها في معظم البيوت العراقية والعربية على حد سواء. بمزيج من نكهة الهيل والقرفة ودبس التمر، تضيف ...

تعد وصفة الدجاج الحلو والحامض على الطريقة الصينية من الطرق الصحية لاستخدام صدور الدجاج والخروج بطبق دجاج رقيق وسلس وعصري يتناسب تماماً مع الصلصة الحلوة والحامضة الخفيفة واللذيذة. يكمن السر ...

إن شطائر كاساديا الجبنة عبارة عن خبز تورتيلا مسخن بداخله جبنة ذائبة بكل بساطة، ولكن إضافة إلى الجبن، يمكن وضع أي شيء بداخلها لتصبح طبق مقبلات شهياً وغنياً في آن ...

لأن السمك من اللحوم الضرورية التي ينصح الخبراء بتناولها مرة في الأسبوع، فإن تنظيفه وقليه يشكل عبئاً إضافياً على روتين الحياة اليومية؛ إلا أن وصفة السمك المشوي المحمّر تخفف كثيراً ...

خبز بريوش هو نوع من الخبز الفرنسي المصنوع من عجينة غنية بالزبدة والبيض، ما يعطيها قواماً طرياً ورطباً مع قشرة ذهبية داكنة.  تنتج وصفة خبز بريوش قوالب بشتى الأشكال والأحجام، ...